Taberna del Alabardero Taberna del Alabardero
Alabardero

BIENVENIDOS
Me gustaría, en primer lugar, como Gerente del establecimiento, darte la bienvenida a la Taberna del Alabardero y Escuela Superior de Hostelería de Sevilla. En esta casa, que supera ya los 20 años de vida en Sevilla, y los 40 en nuestro país, encontrarás un lugar único y singular en la ciudad.
Juan Marcos No sólo por su bella arquitectura, decoración y valor cultural, sino por mucho más. Desde mi etapa como Jefe de Cocina hasta hoy, en labores de gerencia, podemos afirmar que Taberna del Alabardero ha permanecido fiel a unos principios.

Primeramente, cuidar la calidad de los productos que muestra su cocina. En segundo lugar, aunque al mismo nivel de importancia, aspirar a ofrecer a nuestros clientes un esmerado servicio, con el que además, siendo sede de la Escuela de Hostelería de Sevilla, marcamos el camino de las futuras (casi ya presentes) generaciones de profesionales de la Hostelería en nuestro pais. Nuestro equipo espera que disfrutes de la estancia en nuestra casa, y que volvamos a verte por aquí muy pronto.

Muchas gracias.

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TABERNA DEL ALABARDERO
Taberna del Alabardero Lugares de ensueño
Restaurantes de Calidad

Se encuentra situado en el corazón de la ciudad. Las calles que le rodean son el centro comercial y social de Sevilla. Muy próximo a la Catedral, en la misma Plaza del Ayuntamiento, junto a la

Plaza de Toros de la Real Maestranza, a un paso del Barrio de Santa Cruz, Reales Alcázares, Archivo de Indias, centro del turismo y de los negocios de la capital de Andalucía.
El río Guadalquivir, el Parque de María Luisa, la Torre del Oro e Isla de la Cartuja.

Esta casa del siglo XIX ha sido objeto de una cuidada restauración, respetándose sus salones y ambiente. Perteneció al poeta J. Antonio Cavestany (1861-1924) de la Real Academia Española. En ella nació vivió y murió el autor de las más bellas poesías románticas de Sevilla publicadas “a la sombra de la Giralda”

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